Wild Cooking Wild Cooking 08.12.2019
SaltimBoca vom Reh

Ein leckeres Rehrezept ūü¶Ć gibt es noch, bevor wir uns auf das Schwarzwild konzentrieren. Ihr braucht daf√ľr folgendes:


Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker, Butter

2 schöne Steinpilze

1/2 Zuchini

1/2 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1/2 Apfel

Frische Minze

300g Joghurt

400g Rehr√ľcken

Landschinken

8 Salbeiblätter

Fenchelkraut

Bauernbrot


Ich w√ľnsche Euch ganz viel Spa√ü beim kochen und nat√ľrlich viel Waidmannsheil!


Euer Jonas ūü¶ä