Hunt.Werk 2: Der wilde Winzer

Hunt.Werk #2 – Der wilde Winzer | Jagd im Kamptal

In der zweiten Episode unserer neuen Serie Hunt.Werk begleiten wir den niederösterreichischen Winzer Bernd Baumgartner von Baumhausweine auf Jagd – mitten in die Weinberge des wunderschönen Kamptales.

Doch diese Folge zeigt weit mehr als eine Jagd zwischen Rebstöcken. Wir werfen auch einen Blick hinter die Kulissen seines Betriebs: vom Weinkeller bis zum Heurigen. Dabei wird deutlich, wie eng Weinbau, Landwirtschaft und Jagd miteinander verbunden sein können.

Wo Leidenschaft für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Kulturlandschaft besteht, prägt sie auch das Weidwerk. Gleichzeitig verlangt der Weinbau besondere Rücksicht auf die Bedürfnisse des Wildes. So entsteht in den Weingärten nicht nur erstklassiger Wein, sondern auch ein wertvolles Habitat für unsere heimischen Wildtiere – ein Lebensraum, in dem sich konsequente Hegearbeit sichtbar auszahlt.

Begleitet uns auf eine herausfordernde Jagd zwischen den Weinbergen, erlebt das Kamptal aus jagdlicher Perspektive und lernt einen Winzer kennen, für den Landwirtschaft und Jagd untrennbar zusammengehören.

Kommt mit ins Kamptal – zu einer Jagd zwischen Reben, Kultur und Wild.